Recette
Cake sucré de butternut
Vous avez besoin de
- 500 g de purée de butternut
- 150 g de farine
- 80 g de noix hachées
- 125 g de sucre roux
- 3 c.à soupe d'huile
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
- arome : citron ou orange
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre.
- Ajouter l'huile, le sel, la levure, la purée de butternut, l'arome choisi, la farine, les noix.
- Mélanger bien le tout de manière à obtenir une pâte homogène.
- Graisser, fariner un moule à cake, y verser la préparation.
- Enfourner pendant 1 heure environ.