Recette
Tiramisu d'Emilie
Vous avez besoin de
- 250 g de mascarpone
- 2 c. à soupe de sucre semoule
- chantilly
- un peu de lait
- biscuits sablés type sprits (2 ou 3 selon votre goût)
- un peu de café
Instructions
- Dans le bol du mixer, mettre le mascarpone, le sucre, le lait, la chantilly.
- Mixer le tout.
- Émietter les biscuits en veillant à garder des morceaux.
- Dans les ramequins, mettre une couche de crème mascarpone, puis une de biscuits, puis de nouveau de la crème.
- Finir par une couche de biscuits.
- Arroser le tout avec un peu de café.
- Mettre au frigo avant de servir.