Recette
Champignons farcis de Sandrine

Vous avez besoin de
  • 4 gros champignons de Paris
  • 125 g de lardons fumés
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 150 g de gruyère rapé
Instructions
  • Préchauffer votre four à thermostat 8 (240°c).
  • Peler, enlever le pied de chaque champignon.
  • Mettre les pieds des champignons, la crème fraîche, les lardons, le gruyère dans un mixer, hacher le tout puis farcir-en les champignons.
  • Enfourner, laisser cuire environ 15 min.
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