Recette
Crumble aux baies rouges
Vous avez besoin de
- 500 g de baies rouges
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 c. à café de cannelle
- 100 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
- Disposer les baies rouges dans un plat beurré qui est adapté au four.
- Pour la pâte, couper le beurre en petit dés, le malaxer du bout des doigts avec le sucre, le farine, la cannelle.
- Laisser reposer 5 à 10 minutes puis l'effriter dans le plat de baies rouges.
- Enfourner 30 min environ.