Recette
Friands de Séverine

Vous avez besoin de
  • 3 blancs d'oeufs
  • 125 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 75 g de beurre fondu
  • 40 g d'amandes en poudre
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger le sucre, les amandes, la farine.
  • Délayer avec les blancs d'oeufs natures.
  • Lorsque le mélange est fait, ajouter le beurre fondu, mélanger le tout.
  • Beurrer bien les moules, les remplir à moitié.
  • Enfourner pendant 18 à 20 min.
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