Recette
Fondue au chocolat aux fruits frais

Vous avez besoin de
  • 1 tablette de chocolat noir pâtissier
  • 20 cl de crème fraîche
  • 100 g de sucre
  • 100 ml de lait
  • 4 pommes
  • 4 mandarines
  • 4 bananes
  • 1 ananas
  • 4 kiwis
  • 1 paquet de boudoirs
Instructions
  • Faire fondre au bain-marie le chocolat sans cesser de remuer.
  • Ajouter la crème fraîche, le sucre puis au dernier moment le lait.
  • Laisser à feu très douces quelques minutes.
  • Couper les pommes en petits cubes, couper les bananes, les kiwis ainsi que les ananas en tranches fines.
  • Puis couper en quartiers les mandarines, les petits gâteaux.
  • Déguster très chaud en trempant ces délicieux fruits dans la crème onctueuse.
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