Recette
Montecao mouna

Vous avez besoin de
  • 250 g gruyère
  • 150 g de farine
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c. à soupe de cumin pilé
  • 250 g de beurre
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Mélanger le tout, former de petites boules, les saupoudrer de cumin.
  • Les disposer sur une tôle farinée, enfourner pendant 15 min.
  • Diminuer le feu pendant la cuisson.
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