Recette
Aumonières de chèvre à la tapenade
Vous avez besoin de
- 4 feuilles de brick
- 8 c. à café de tapenade verte
- 2 crottins de chèvre
- 12 olives vertes
- 8 longs brins de ciboulette
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Prendre les feuilles de brick, mettre la moitié d'un crottin coupé dans la largeur sur chaque feuille.
- Étaler 2 c.
- À café de tapenade sur chaque morceau de chèvre.
- Déposer sur la tapenade 3 olives vertes.
- Refermer chaque aumonière à l'aide de 2 brins de ciboulette.
- Déposer les aumonières sur une plaque préalablement revouverte de papier sulfurisé huilé.
- Enfourner pendant 10 min.
- Servir chaud accompagné d'une salade.