Recette
Pizza pita

Vous avez besoin de
  • 1 pain pita
  • 30 ml sauce à pizza ou spaghetti
  • 30 ml charcuterie hachée, jambon, peperoni, bacon ou saucisse)
  • 2 champignons frais, hachés
  • 75 ml de mozzarella râpe
  • 30 ml poivron vert coupe en dès
Instructions
  • Placer la grille du four la plus haute, régler le four pour griller (broil).
  • Poser le pain pita sur la plaque non graissée, l'aplatir avec la main.
  • Étaler la sauce sur le pain pita presque jusqu'au bord avec le dos de la cuillère.
  • Répandre le jambon, les champignons, le fromage, le poivron sur la sauce.
  • Griller au four 7 minutes ou jusqu' ce que le fromage soit fondu, que le bord de la pita soit croustillant.
  • Couper, servir.
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