Recette
Hasperat
Vous avez besoin de
- 1 carré de pâte de pâtissier, travaillé, dimensions 42 cm par 26 cm
- 150 g d'épinard préparé dégelé
- épice de Thaïlande (7 épices marque, McCorniick)
- Tabasco
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Découper la pâte en trois parties égales de 14 par 26 cm.
- Déposer les pâte dans un plat avec 50 g d'épinard, épicer (un peu), pour plus de goût, ajouter du tabasco.
- Déposer les épinards à 3 mm du bord en laissant 20 mm en tête.
- Rouler prudemment le tout, trancher les bouts bien droits jusqu'aux épinards.
- Enfourner pendant 40 à 50 minutes.
- Manger chaud ou froid de préférence dans la main.