Recette
Pendu
Vous avez besoin de
- 1 kg yaourt bulgare
- 50 cl de crème
- 100 g de sucre
- des fruits au choix
Instructions
- Mettre tous les yaourts dans un torchon afin de laisser l'eau s'évacuer pendant la nuit (pendre au robinet).
- Le lendemain, battre la crème avec le sucre afin d'obtenir une crème épaisse.
- Mélanger ensuite la crème, les yaourts puis ajouter les abricots.