Recette
Fromage blanc au chocolat

Vous avez besoin de
  • 100 g de fromage blanc doux
  • 40 g de chocolat Lindt l’Universel
  • 60 ml de crèmeliquide
Fromage blanc au chocolat
Instructions
  • Faire bouillir la crème (micro-ondes ou casserole).
  • Verser sur le chocolat cassé en morceaux.
  • Attendre 1 min, puis mélanger avec un fouet pour obtenir une pâte onctueuse.
  • Verser le chocolat dans le fromage blanc, mélanger.
  • Astuce de présentation , déposer d’abord une couche de fromage blanc, puis délicatement une couche de chocolat au dessus, recouvrer le tout de fromage blanc décoré par une touche de chocolat.
  • Vous obtenir ainsi une magnifique présentation".
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