Recette
Courgettes façon yankee

Vous avez besoin de
  • 400 g de courgettes grillées
  • 200 g de mozzarella
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 3 c. à soupe de ketchup
  • 8 pains burger
Courgettes façon yankee
Instructions
  • Poêler les steaks 2 à 3 minutes de chaque côté.
  • Faire revenir vos courgettes durant 5 min à la poêle.
  • Toaster les pains burgers, puis étaler votre mélange moutarde, ketchup sur vos pains.
  • Disposer sur votre premier pain burger vos courgettes cuisinées, puis quelques tranches de mozzarella.
  • Recouvrer avec votre steak puis une deuxième couche de courgettes.
  • Terminer votre burger en disposant sur votre deuxième couche de courgettes l'autre moitié du pain burger.
  • Accompagner votre burger d’un mélange de salade.
Accès rapide téléphone

Publicité