Recette
Pain perdu à l'orange
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain de mie brioché
- 2 oeufs
- ½ l de lait
- 1 orange
- sucre vanillé
- sucre glace
- beurre
- beurre pour le moule
Instructions
- Faire bouillir le lait avec le zeste de la moitié de l'orange,, ajouter le sucre vanillé.
- Battre les deux oeufs dans une assiette creuse.
- Tremper les tranches de pain de mie dans le lait, puis dans les oeufs, les faire dorer 3 min de chaque côté dans une poêle beurrée bien chaude.
- Saupoudrer de sucre glace.