Recette
Omelette rigolotte
Vous avez besoin de
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe de lait
- 2 gros champignons frais
- 1 tranche d'emmenthal
Instructions
- Laver, émincer en tranche les champignons.
- Les faire revenir 1 min dans le beurre puis réserver.
- Casser les oeufs, saler, poivrer, ajouter le lait.
- Battre le tout.
- Verser la préparation dans une poêle beurrée.
- Faire cuire selon goût.
- Éteindre le feu, mettre l'omelette dans une assiette sans la plisser.
- Faire les yeux, une houppette de cheveux avec les champignons.
- Tailler un nez dans le fromage, faire une bouche de clown avec le ketchup.