Recette
Tapas au fromage de chèvre et tomate
Vous avez besoin de
- 1 baguette de pain moulée
- 1 tomate
- 1 bûche de fromage de chèvre
- herbes de provence
- beurre pommade
- piques en bois
Instructions
- Tailler la baguette de pain en biseau en fines tranches.
- À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.
- Couper la tomate en fines tranches.
- Disposer les tranches de tomate sur le pain beurré.
- Couper la bûche de fromage de chèvre en deux, tailler des fines tranches.
- Les disposer à cheval sur la tomate.
- Saupoudrer d'herbes de provence.
- Faire tenir l'ensemble avec les piques en bois plantées en biais.