Recette
Tartine au magret, miel et chèvre
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain de campagne
- 8 tranches de magret de canard fumé
- 2 crottins de chavignol
- mélange 5 baies
- miel
- fleur de sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le gril du four.
- Faire griller le pain.
- Étaler sur chaque tranche, 1/2 crottin coupé en deux dans le sens de la largeur (on obtient deux disques).
- Disposer dessus quelques tranches de magret de canard fumé.
- Disposer une goutte de miel.
- Un tour de moulin , 5 baies, un tour de moulin à poivre, une petite pincée de fleur de sel.
- Passer 5 min sous le gril du four.
- Bon appétit.