Recette
Goulache de poulet

Vous avez besoin de
  • 400 g de filet de poulet
  • 10 cl de crème liquide
  • 20 cl de coulis de tomates
  • farine
  • beurre, huile
  • sel, poivre
Instructions
  • Couper le poulet en cubes d'1 cm.
  • Les rouler uniformément dans la farine, les faire dorer dans un peu de beurre, un filet d'huile, saler, poivrer.
  • Laisser cuire environ 10 min.
  • Ajouter le coulis de tomates, mélanger bien, ajouter la crème liquide.
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