Recette
Omelette légère de Karine
Vous avez besoin de
- 12 oeufs
- 3 petites courgettes
- 2 tomates
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
Instructions
- Émincer l'oignon, le faire revenir dans une poêle.
- Éplucher les courgettes, les couper en petits morceaux.
- Éplucher la pomme de terre, les tomates, faire cuire les légumes avecl'oignon.
- Battre les oeufs en omelette, les verser dans la poêle, laisser cuire 5 min.