Recette
Méli-mélo d'oeufs cocotte

Vous avez besoin de
  • 2 oeufs
  • 1 pot de crème liquide
  • 2 tranches de jambon cru
  • 2 noix de beurre
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Beurrer 2 ramequins individuels.
  • Répartir de la crème liquide au fond de chacun, casser 1 oeuf dedans.
  • Ajouter une tranche de jambon cru en petits morceaux.
  • Faire cuire les oeufs cocotte 15 min au bain marie dans le four.
  • Saler, poivrer, servir chaud directement dans les ramequins accompagnés d'une salade verte.
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