Recette
Gratin d'épinards au camembert
Vous avez besoin de
- 2 pommes
- 400 g d'épinards surgelés
- 2 oeufs
- 1/4 de l de lait
- 1 camembert
- muscade
- 50 g de beurre
- sel, poivre
Instructions
- Faire revenir les pommes coupées en lamelles dans une noisette de beurre, de même, faire revenir les épinards dans une noisette de beurre, égoutter-les bien.
- Dans un plat à gratin légèrement beurré, alterner une couche d'épinards, de pommes, de camembert en lamelles, reptez l'opération.
- Dans une jatte, mélanger le lait, les oeufs, le sel, le poivre, la muscade.
- Verser dans le plat.
- Faire cuire au four thermostat 6 (180°c), pendant environ 20 min.