Recette
Bouchées au gruyère

Vous avez besoin de
  • 50 g de gruyère râpé
  • 125 g de farine
  • 1,5 c. à café de levure
  • 2 oeufs
  • 10 cl d'huile
  • 10 cl de lait
  • sel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel, le gruyère.
  • Ajouter les oeufs cassés 1 à 1, l'huile, le lait.
  • Mélanger le tout au racloir, remplir juste des petits moules en silicone ou en papier froissé.
  • Faire cuire pendant 15 min.
  • Démouler délicatement, servir des petites bouchées dans des petites cuillères apéritives.
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