Recette
Tarte aux myrtilles
Vous avez besoin de
- farine : 400 g
- beurre : 200 g
- oeuf : 1
- myrtilles : 500 g
- sucre en poudre : 3 c. à soupe
- sel
Instructions
- Préparer la pâte avec la farine, le beurre, l'oeuf, un peu d'eau.
- La laisser reposer 2 heures.
- Disposer la pâte dans un plat à tarte, piquer la pâte.
- Garnir avec les myrtilles.
- Faire cuire 20 mn au four (themostat 5).
- Éteindre le four, saupoudrer de sucre le dessus de la tarte.
- Laisser dans le four encore chaud pendant 5 minutes.
- Servir avec une boule de glace vanille si vous le souhaiter.