Recette
Gâteau aux pommes façon mémé

Vous avez besoin de
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 1dl de lait
  • 4 pommes
  • 1 gousse de vanille
  • beurre pour le plat
  • 100 g de beurre
Instructions
  • Faire chauffer le lait, y mettre la gousse de vanille.
  • Travailler les oeufs entiers avec le sucre puis incorporer la farine,, le beurre fondu.
  • Une fois le lait refroidi, le verser dans la pâte.
  • Beurrer le plat.
  • Couper les pommes en lamelles, les disposer sur le gâteau.
  • Saupoudrer de sucre pour qu'il caramélise un peu.
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