Recette
Spaghettis au curry

Vous avez besoin de
  • 250 g de spaghetti
  • 100 g de gruyère râpé ou de parmesan râpé
  • 20 g de beurre
  • 1 oignon râpé
  • 1 c. à soupe rase de curry
  • 100 g de bifteck haché
  • 30 ml d'eau
  • sel
Instructions
  • Faire cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau salée.
  • Pendant ce temps, faire fondre l'oignon à la poêle dans le beurre.
  • Ajouter le curry, le bifteck haché, faire bien revenir.
  • Verser l'eau, saler, laisser mijoter 10 min à couvert.
  • Égoutter les pâtes, verser la préparation ci-dessus, remuer, servir avec du gruyère râpé (ou du parmesan).
Accès rapide téléphone

Publicité