Recette
Salade de tomates et mozzarella
Vous avez besoin de
- 6 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 1 c.Ã soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron
- 2 c.à soupe d’ail et persil hachés
- sel, poivre.
Instructions
- Laver les tomates, les couper en tranches très fines, les disposer dans un plat.
- Couper la mozzarella en petits dés, les parsemer sur la préparation.
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l’ail, le persil haché, le sel, le poivre.
- Arroser les tomates de la vinaigrette.
- Servir.