Recette
Avocats de la mer
Vous avez besoin de
- 4 avocats
- 1 boîte de thon
- 2 poignées de rapé de surimi
- mayonnaise
- 1 poignée de petites crevettes
- sel, poivre
Instructions
- Couper les avocats en 2, les vider.
- Attention à ne pas perforer la peau de l'avocat car vous aller en avoir besoin.
- Dans un saladier, verser la chair de l'avocat, le surimi, le thon, les crevettes.
- Malaxer le tout.
- Y ajouter la mayonnaise.
- Saler, poivrer.
- Le mélange est terminé.
- Il ne vous reste plus qu'à remplir les coques de l'avocat avec le mélange.