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Recettes aux courgettes et lardons

Tarte aux lardons et à la ratatouille

4 courgettes, 350 g de pâte brisée, 4 c.à soupe d'huile d'olive, 2 tiges de basilic, 3 tomates, 150 g de lardons (petits), 2 branches de thym, sel, poivre, 2 aubergines, 2 poivrons jaunes
6 Personne(s)

Courgette et lardons recette super rapide

2 courgettes, 250 g de lardons, herbes de Provence
4 Personne(s)

Courgettes aux lardons

lardons : 2 boîtes, courgette : 8 moyennes, sel, poivre, cube de volaille
4 Personne(s)

Quiche courgettes-lardons

sel, poivre, 2 courgettes, 4 oeufs, 1 pâte brisée, 20 cl de crème, 10 cl de lait, 200 g de lardons
6 Personne(s)

Tarte à la courgette et aux lardons fumés

1 oignon, 2 courgettes, 1 c. à café de curry, 1 pâte brisée, poivre, 200 g de lardons fumés, 2 oeufs, 100 ml de crème liquide
6 Personne(s)

Pain de courgettes aux lardons

700 g de courgettes, ail, 6 oeufs, 20 cl de crème liquide à 5 % de MG, 250 g de lardons, 4 c. à soupe de farine, 1 sachet de levure, ciboulette, 150 g de gruyère, 15 cl d'huile d'olive, sel, poivre
4 Personne(s)

Flan de courgettes aux lardons et au basilic

1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de basilic, 250 de pâte brisée, 50 g d'emmenthal, 25 cl de crème fraîche épaisse, 3 oeufs, farine, sel, 500 g de courgettes, 5 fines tranches de lard
4 à 6 personnes

Gratin de pâtes aux courgettes

200g de lardons fumés, échalotes, ail, persil, sel et poivre, 20 cl de crème légère, 2 cubes de bouillon de volaille, 700g de courgettes congelées, 500 g de pâtes, 200g de gruyère râpé
4 Personne(s)

Courgettes aux fines herbes

sel, poivre, persil, 1 kg de courgettes, 200 à 300 g de lardons selon le goût, 50 g de parmesan, 1 pot de crème de 50 cl, ciboulette, 1 boîte de tomates concassées
6 Personne(s)

3 légumes au chèvre

4 pommes de terre précuites, 4 tomates, 1 bûche de chèvre, sel, poivre, 1 sachet de petits lardons, 4 courgettes, 1/4 de l de bouillon
4 Personne(s)

Gratin de riz à la courgette

gruyère râpé, 1 sachet de lardons fumés, 2 courgettes assez grosses, lait, huile d'olive (facultatif), 3 verres de riz, sel, poivre
6 Personne(s)

Quiche courgettes-chèvre

3 tomates, 1 pâte feuilletée, 150 g de lardons, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 50 g de gruyère râpé, 1 bûche de chèvre, 3 grosses courgettes, 3 oeufs, basilic, 15 cl de crème fraîche
6 Personne(s)

Oeufs pochés sur lit de courgettes au chèvre

courgette, 4 tranches de chèvre frais, 4 oeufs, 1 boîte de lardons
4 Personne(s)

Cake lardons, chèvre et courgettes

poivre, 1 petite courgette, 100 g de gruyère râpé, 3 oeufs, 1 gousse d'ail, 250 g de lardons fumés, 125 ml de lait, 150 g de farine, 100 g de chèvre en bûche, 80 ml d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique
6 Personne(s)

Gratin de courgettes au chèvre et aux lardons fumés

sel, poivre, 125 g de lardons fumés, 1 gousse d'ail, 400 g de courgettes, huile d'olive, 1 jaune d'oeuf, 2 c. à soupe de crème fraîche, 1 rondin ontueux de chèvre
4 Personne(s)

Cake de courgettes et chèvre

2 belles courgettes (environ 500 g), 150 g de farine, 3 oeufs, 100 g de lardons, 1 bûche de chèvre, 1 sachet de levure, origan, 12,5 cl de lait, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 100 g de comté râpé, sel, poivre
6 Personne(s)

Courgettes tomates aux lardons

250 g de lardons natures, 1 kg de courgettes (petites de préférence), 1 ou 2 oignons suivant la grosseur finement coupés, 1 c. à soupe de crème fraîche, 4 ou 5 tomates suivant leur grosseur
4 Personne(s)

Poêlée de courgettes, tomates et lardons

2 tomates, 1 paquet de lardon (fumé ou non), 2 courgettes, sel et poivre
2 Personne(s)

Lasagnes aux courgettes, au chèvre et aux lardons fumés

40 g de farine, muscade, 40 g de beurre, 200 g de lardons fumés ou de dés de saumon fumés, 250 g de fromage de chèvre, 4 courgettes moyennes, 1/2 l de lait écrémé, gruyère et mozzarella râpés, sel, poivre, 1 paquet de pâtes à lasagnes
4 Personne(s)

 
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