Recettes beignet hanouka

Beignets faciles et légers au yaourt

sucre glace, huile neutre pour la friture, 2 sachets de sucre vanille, 2 pots de yaourt nature (250 gr), 2 verres 1/2 de farine (315 gr), 1 sachet de levure chimique, 1 c. à café de vanille liquide, 2 œufs, confiture, 1 pincée de sel
6 Personne(s)

Beignets d'oranges

10 cl de Curaçao ou Cointreau, 50 g de sucre, pâte a beignets, 4 oranges
4 à 6 personnes

Beignets croquants de michelle

1 c. à soupe d'huile, 200 g de farine, 2 c. à soupe de fleur d'oranger, 2 c. à soupe de levure, 2 oeufs entiers, 1 pincée de sel
2 Personne(s)

Beignets aux cerises

sucre, pâte à beignets, cannelle, 500 g de cerises (avec la queue), huile
6 Personne(s)

Beignets de poulet

1/4 de c. à café de curry, 4 blancs de poulet, 3 pincées de poivre blanc moulu, 1 l d'huile pour la friteuse, 1 c. à soupe de vin de riz (ou de xérès sec), pâte à beignets, sauce cantonaise, 1 c. à café de sel
4 Personne(s)

Beignets de courgettes

70 g de farine, 1/4 l de lait, 2 grosses courgettes, 3 oeufs, 3 c. à soupe de persil haché, sel, poivre
4 Personne(s)

Beignets de courgettes et de persil

70 g de farine, 1/4 l de lait, sel, poivre, 3 c. à soupe de persil haché, 2 grosses courgettes, 3 oeufs
4 Personne(s)

Beignets d'orange

vanille ou autre parfum, une sauce abricot au jus d'oranges, deux pommes reinettes moyennes, crème pâtissière, 80 g de farine de riz, 3 dl de lait, 125 g de sucre,, 3 oeufs entiers
8 Personne(s)

Langoustines en beignets

1 pincée de sel, 18 langoustines, 3 oeufs, 3 citrons, 1/4 l de bière, 150 g de farine
6 Personne(s)

Beignets à la mozzarella

mozzarella, 1 oeuf entier, 250 g de farine, sucre en poudre, une pincée de sel, 100 g de beurre ou de margarine, une pincée de sucre
4 Personne(s)

Beignets au nutella

15 à 20 cl de lait, 2 oeufs, 30 g de levure de boulanger, sel, nutella, 100 g de beurre, 3 c. à soupe de sucre en poudre, 500 g de farine
4 Personne(s)

Beignets de maïs

sucre en poudre : 5 c. à soupe, anis : c. à café, grain de maïs frais : 500 g, huile, sel : 3 pincées, oeuf : 2

Beignet de pâtes

2 oeufs, un reste de pâtes, 2 c. à soupe de farine, sucre semoule au choix, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Pintade à l'orange et beignets de brocolis

1 c. à soupe d'huile, 1 pintade, 1 oeuf + 2 blancs, 750 g de brocolis, 3 c. à soupe de sucre, le jus d'une orange, sel, 150 g de farine, poivre, 2 oranges, 1 c. à soupe de miel
4 Personne(s)

Beignets de nopals

150g de gruyère, huile végétale, 1 pincée de sel, 5 nopals de tailles moyennes, 1/2 tasse de farine, 2 oeufs (séparation des blancs)
4 Personne(s)

Beignets de pommes en surprise

macarons écrasés, huile, pommes reinettes moyennes
4 Personne(s)

Beignets de pommes de béatrice

12 cl d'eau, 4 pommes, 100 g de farine, 1 oeuf, 150 g de sucre, huile de friture
4 Personne(s)

Beignets croquants

1 c. à soupe d'huile, 200 g farine, 2 oeufs entiers, 2 c. à soupe de levure, 2 c. à soupe de fleur d'oranger, 1 pincée de sel
4 à 6 personnes

Pâte à beignets

2 oeufs, 200 ml de lait, 150 g de farine, sel
6 à 8 personnes

 
Accès rapide téléphone

Publicité