Recettes fromage de chevre saumon
Saumon au chèvre tartiné
1 bouquet de ciboulette, 4 tranches de saumon fumé, 1 fromage de chèvre frais, 1 pain aux céréales tranché, 1 citron
4 Personne(s)
Saumon au chèvre frais
4 pavés de saumon assez épais, moutarde forte, 1 pot de chèvre frais
4 Personne(s)
Saumon au chèvre
4 pavés de saumon, huile d'olive, 1 boite de bisque de homard, sel, poivre, 4 petits fromages de chèvre
4 Personne(s)
Tartare de chèvre au saumon fumé
poivre, 2 fromages de chèvre frais, 1 barquette de lardons de saumon fumé, 1 à 2 c. à soupe de crème fraîche
4 Personne(s)
Quiche chèvre et saumon
1 pâte brisée, 20 cl de crème fraîche, 200 g de saumon fumé, 180 g de fromage de chèvre, 15 cl de lait, 2 oeufs + 2 jaunes, sel, poivre, 2 brins d'estragon, 350 g de filet de saumon
4 Personne(s)
Terrine de chèvre aux 2 saumons
le jus d'1 citron, 400 g de chèvres frais, 100 g de saumon fumé, ciboulette, 4 c. à soupe d'huile d'olive, huile d'olive, 100 g de saumon frais ciselés, 2 échalotes, sel, poivre
8 Personne(s)
Tarte saumon chèvre facile
30 cl de lait, quelques feuilles de basilic, 1 morceau de chèvre ou 1 bûchette de chèvre, 3 oeufs, 30 cl de crème fraîche épaisse, 1 rouleau de pâte feuilletée, sel, poivre, 2 tranches de saumon fumé
6 Personne(s)
Roulé de chèvre au saumon
sel, poivre, 4 tranches de saumon fumé, 20 cl de crème fraîche épaisse, 1 fromage de chèvre frais, ciboulette, ail
4 Personne(s)
Tarte saumon chèvre
3 oeufs, sel, poivre, 1 plaque de saumon fumé (4 grandes tranches), 1 fond de pâte brisée, 4 c. à soupe de crème fraîche, gruyère râpé, 1 fromage de chèvre
8 Personne(s)
Bricks chèvre et saumon
4 tranches de saumon, Fines Herbes, 8 tranches de fromages de chèvres type bûchette, Salade, Huile, 4 feuilles de brick
4 Personne(s)
Tagliatelles chèvre saumon
sel, poivre, ciboulette, 2 petits fromages de chèvre à cuire, 20 cl de crème fraîche épaisse, 3 pavés de saumon, 1 paquet de tagliatelles (fraîches de préférence)
4 Personne(s)
Brick au chèvre et au saumon fumé
6 feuilles de brick, aneth, 3 tranches de saumon fumé, 6 petits fromages de chèvre mou, 6 c. à soupe de crème fraîche, huile d'olive
6 Personne(s)
Tarte saumon, chèvre
3 oeufs, 250 g de saumon frais, quelques graines d'aneth, sel et poivre, 1 bûche de fromage de chèvre, 1 rouleau de pâte feuilletée, 200 g de crème fraîche liquide
6 Personne(s)
Aumonières de saumon au chèvre frais sur lit de verdure
1 petite gousse d'ail, 3 c. à soupe de crème liquide, quelques brins de sarriette fraîche, 1 salade de jeunes pousses, roquette ou simple salade, 2 échalotes, sel, poivre, baies roses, citron, tomates cerise et olives noires pour la décoration, 4 belles tranches de saumon fumé, vinaigre (de cidre de préférence), aneth, 1 faisselle de chèvre frais, 1 bouquet de ciboulette fraîche, huile d'olive
4 Personne(s)
Quiche au fromage de chèvre et saumon
2 brins d'aneth, 1 bûche de fromage de chèvre, 4 tranches de saumon, 1 pincée de poivre, 1 pâte brisée, 5 œufs, 1 pincée de sel, 20 cl de crème fraîche épaisse
4 Personne(s)
Lasagnes surprenantes saveur chèvre et saumon
200 g de coulis de tomate, 150 g + 30 g de fromage de chèvre, 300 g de saumon frais, 1 paquet de lasagne, 15 cl de crème fraîche épaisse, sel, poivre
2 Personne(s)
Saumon fumé au chèvre
1 salade (selon vos goûts), saumon fumé (1 tranche par personne), 1 bûche de fromage de chèvre, vinaigrette
4 Personne(s)
Terrine de chèvre frais au saumon fumé
quelques brins de ciboulette, poivre, 4 petites tomates, 4 tranches de saumon fumé, 4 fromages de chèvre frais type chavroux
4 Personne(s)
Roulés au chèvre
2 tranches de saumon fumé, 2 tranches de jambon cuit, ciboulette (entre 15 et 20 brins), 1/2 c. à café de paprika en poudre, 2 gousses d'ail, 100 g de fromage de chèvre frais, sel, poivre
4 Personne(s)