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Recettes mascarpone neige

Verrine de mascarpone au melon, limonccello et croquant de spéculoos

8 spéculoos, 250g de mascarpone, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 verre à liqueur de limoncelo, 1 citron, 1 oeuf, 1 petit melon
4 Personne(s)

Neige de carottes au mascarpone

1,5 c. à soupe d'eau de fleurs d'oranger, 125 g de mascarpone, 3 brins de coriandre, 1 botte de carottes fanes, fleur de sel, poivre du moulin, 10 cl de crème fraîche, le jus de 5 oranges, 1 c. à café de sucre en poudre
6 Personne(s)

Tiramisu au chocolat blanc

250g de mascarpone, Noisettes, 2 oeufs, Quelques flocons de caramel, 2 c. à soupe de marsala, 6 spéculos, 50g de sucre, 50g de chocolat blanc, 3 pommes
6 Personne(s)

Tiramisù à l'italienne d'audrey

6 oeufs, 1 paquet de boudoirs, 2/3 c. à soupe de cacao en poudre, 1 boîte de mascarpone (fromage italien au rayon frais), 1 bol de café (qualité Arabica de préférence), 2 c. à soupe de kirsch ou porto, 5 c. à soupe de sucre en poudre (pour le café et le jaune d'oeuf)
5 Personne(s)

"tiramisud"

4 c.à soupe d'huile d'olive, 2 c.à café de paprika, 200 g de mascarpone, 2 tomates fraîches, 1/2 c.à soupe de piment (en option), 4 tranches de pain de mie, 6 tomates confites, 1 gousse d'ail, 50 g de parmesan râpé, 3 œufs, 1 c.à soupe de vinaigre balsamique
4 Personne(s)

Tiramisu express

250 g de mascarpone, 3 oeufs, 150 g de sucre, 30 g de cacao, 2 dl de café, 150 g de boudoirs
4 Personne(s)

Tiramisu au chocolat facile

1 sachet de sucre vanillé, 1 l de lait, 500 g de mascarpone, 100 g de sucre roux, du chocolat en poudre très fort, 60 boudoirs, 4 oeufs
12 Personne(s)

Tiramisu aux speculoos

poudre de cacao, 1 boîte de speculoos, 500g de mascarpone, 4 oeufs, sucre selon le goût
8 Personne(s)

Mousse au chocolat surprise

mascarpone, chocolat, oeufs, lait, biscuit, crème fraîche, sucre
4 à 6 personnes

Tiramisu simple

chocolat en poudre, rhum (facultatif), 1 tasse de café, 250 g de mascarpone, 35 boudoirs ou biscuits à la cuillère, 75 g de sucre, 3 œufs
6 Personne(s)

Tiramitsu

liqueur d'amande, café fort, 100 g de sucre en poudre, 24 biscuits, 250 g de Mascarpone, 3 oeufs + 1 blanc
4 à 6 personnes

Glace italienne

1 tasse de café fort froid, 1 pot de mascarpone, 1 boîte de lait concentré sucré, 3 oeufs frais
4 Personne(s)

Tiramisu au chocolat et à l'orange

biscuits a la c., 3 oeufs, ½ l de jus d'orange tiède, 250 g de mascarpone, ½ tablette de chocolat noir a cuire, 100 g de sucre
6 Personne(s)

Tiramisu au café fort et cacao amer

oeuf : 5, sucre : 120 g, mascarpone : 250 g, cacao amer, biscuit à la cuillère : 300 g, café fort : 1 tasse
6 Personne(s)

Tiramisu made in bretagne facile

200 g de mascarpone, 2 c. à soupe de cacao en poudre, 70 g de sucre, 1 pot de caramel, 80 g de pépites de chocolat, 1 quatre-quarts pur beurre, 4 œufs
4 Personne(s)

Tiramisu aux speculos facile

100 g de sucre, 3 oeufs, 1 c. à soupe de sucre vanillé, 250 g de mascarpone, cacao amer, 20 biscuits speculos, 20 cl de café noir très serré
4 Personne(s)

Glace de mascarpone au cacao

5 oeufs, 300 g de mascarpone, cacao (selon l'instensité du goût), 200 g de sucre
4 Personne(s)

Tiramisu margarita

500 g de mascarpone, colorant alimentaire vert, 100 g de sucre fin, 5 cl de cointreau, 1 paquet de boudoirs, 5 cl de téquila, 4 oeufs, 3 citrons verts
6 Personne(s)

Verrines tiramisu ananas

100 g de sucre, 3 oeufs, 1 boîte d'ananas, 1 c.à soupe de cannelle, biscuits cuillers, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c.à soupe de gingembre, 250 g de mascarpone, 4 c.à soupe de rhum
8 Personne(s)

 
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