Recette
Tarte au sucre Québécoise
Vous avez besoin de
- 2 oeufs
- 1 tasse (250ml) crème à fouetter (35%)
- 2 tasses (500 ml) cassonade (sucre brun)
- ½ c. à thé de soda à pâte (levure chimique)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (190ºc 375ºf).
- Battre les oeufs, ajouter tous les autres ingrédients ( crème à fouetter (35%), 2 tasses cassonade (sucre brun), 1/2 c.
- À thé de soda à pâte (levure chimique), 1 pincée de sel).
- Mélanger bien le tout.
- Verser dans un fond de croûte.
- Enfourner environ une quinzaine de minutes.