Recette
Pêches flambées
Vous avez besoin de
- léger sirop
- pêches
- sucre en poudre
- liqueur, kirsch ou rhum
Instructions
- Les faire pocher, préparer-les comme les pêches à la coque mais les arroser d'un léger sirop, allumer le kirsch ou le rhum en les présentant.