Recette
Mojo vert

Vous avez besoin de
  • 3 gousses d'ail
  • 5 g de cumin
  • 1 bouquet de persil
  • 10 ml de vinaigre de Xérès
  • 120 ml d'huile d'olive vierge
  • sel
Instructions
  • Écraser l'ail, le cumin, le persil, le sel puis verser l'huile, le vinaigre.
  • Mélanger.
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