Recette
Omelette à la banane et chocolat

Vous avez besoin de
  • 4 oeufs
  • 40 g de chocolat
  • 20 g de sucre
  • 1 banane
  • 1 noisette de beurre
Omelette à la banane et chocolat
Instructions
  • Couper les bananes en petits morceaux, les faire revenir dans du beurre quelques minutes.
  • Dans un saladier, battre les oeufs.
  • Ajouter le sucre, le chocolat coupé en petits morceaux, les bananes.
  • Mélanger.
  • Dans une poêle préalablement beurrée, verser la préparation, faire cuire à feu doux pendant 3/4 minutes.
  • Au bout de ce temps, rabattre un côté de l'omelette sur l'autre côté, prolonger la cuisson pendant 2 minutes.
  • Laisser tiédir avant de servir.
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