Recette
Cuisses de poulet épicées au chorizo
Vous avez besoin de
- 4 cuisses de poulet
- 2 c. à soupe d'huile spécial pizza sakari
- mélange spécial grillade 9 herbes sakari
- quelques piments doux
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 200 g de chorizo laurent Petricorena
- 1 boîte de piperade laurent Petricorena
- huile d'olive
Instructions
- Faire revenir les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive, ajouter un peu d'huile d'olive spécial pizza sakari.
- Saler, poivrer, saupoudrer du mélange spécial grillade.
- A part, faire revenir des piments doux , l'oignon, la gousse d'ail, le chorizo coupé en fines rondelles.
- En fin de cuisson, ajouter la piperade.
- Servir les cuisses de poulet sur un lit de sauce à la piperade accompagné de riz basmati.