Recette
Flan aux fruits de saison
Vous avez besoin de
- 1 boîte 4/4 de poires au sirop
- 1/2 l de lait
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 1/2 c. à café de vanille
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Disposer les fruits egouttés dans le fond d'un moule beurré.
- Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, la vanille puis ajouter le lait.
- Mélanger bien le tout.
- Verser dans le moule, laisser reposer 5 min.
- Enfourner pendant 30 min.
- Servir tiède ou froid.