Recette
Tarte tomate-mozzarella facile

Vous avez besoin de
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 tomates
  • 2 boules de mozzarella
  • moutarde
  • 1/2 oignon
  • herbe de provence
Instructions
  • Étaler la pâte dans un moule à tarte, la badigeonner de moutarde, la piquer avec une fourchette.
  • Disposer alternativement des rondelles de tomate, mozzarella.
  • Les parsemer d'oignons coupés en petits morceaux.
  • Enfin saupoudrer d'herbes de provence, enfourner 25 min à thermostat 6 (180°c).
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