Recette
Brochettes de foies de volailles au barbecue

Vous avez besoin de
  • 1 kg de foies de volailles
  • crépinette
  • herbes de provence
  • huile d'olive
  • sel poivre
Instructions
  • Faire mariner les foies dans l'huile d'olive, sel, poivre, les herbes de provence.
  • Enrouler les foies dans la crépinette, embrocher, faire cuire au barbecue.
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