Recette
Figues rôties au rocamadour
Vous avez besoin de
- 4 figues
- 4 petits fromages de chèvre "rocamadour"
- 1 brin de thym-citron
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le gril de votre four.
- Couper les figues en deux, sans les peler, les placer dans un plat allant au four.
- Poser les fromages sur les demi figues.
- Verser un filet d'huile d'olive.
- Décorer à l'aide d'une brindille de thym citron, puis glisser le tout pendant 5 min sous le gril.
- Servir sans attendre, accompagner de tranches de pain de campagne grillées.