Recette
Tomates à la caboulette

Vous avez besoin de
  • 6 tomates
  • 1 petite botte de ciboulette ou de la ciboulette déshydratée
  • 300 g de fromage de chèvre très frais
  • 1 filet d'huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Laver les tomates.
  • Évider légèrement le dessus.
  • Déposer un léger filet d'huile d'olive.
  • Dans un saladier, mélanger à la fourchette le fromage, le sel, le poivre, de la ciboulette ciselée.
  • Garnir chaque tomate de cette "caboulette", rajouter quelques brins de ciboulette sur le dessus.
  • Mettre un peu au frais avant de servir ou déguster de suite.
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