Recette
Foie de veau au vinaigre de framboises

Vous avez besoin de
  • 4 tranches de foie de veau
  • 5 c. à soupe de farine
  • 4 c. à soupe de vinaigre de framboises
  • sel, poivre
Instructions
  • Passer vos tranches de foie dans la farine, les faire cuire dans une poêle (choisir le temps selon votre goût de cuisson).
  • Au dernier moment, arroser chaque tranches du vinaigre de framboises, saler, poivrer.
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