Recette
Fondant aux pommes
Vous avez besoin de
- 4 pommes
- 4oeufs
- 80g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 125 ml de lait écrémé
- 1sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c. à soupe de rhum
- beurre pour le moule.
Instructions
- Beurrer le moule à manqué.
- Éplucher, couper en rondelles les pommes, les disposer dans le fond du moule.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, les sucres, la levure, le rhum, le lait jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
- Verser la pâte sur les pommes, mettre au four thermostat 6 (180°c) pendant 40 min.