Recette
Feuilleté chèvre épinards
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuiletée prête à dérouler
- 3 cubes d'épinards surgelés
- 1 bûche de chèvre
- 1 jaune d'oeuf
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5/6 (170°c).
- Dérouler la pâte.
- Décongeler, essorer les épinards, déposer-les sur la moitié de la pâte en laissant 1 cm de rebord.
- Trancher la bûche en tronçons, les disposer sur les épinards, mouiller à l'eau, le jaune d'oeuf, enduire le cm du rebord, souder en repliant l'autre moitié de la pâte.
- Finir en badigeonnant le reste du feuilleté, enfourner pendant 15 à 20 min.