Recette
Quiche aux lardons et champignons

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 brick de 20 cl de crème fraîche
  • 250 g de lardons
  • 1 boîte de champignons émincés
  • 1 oignons
  • 150 g de fromage râpé
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Faire revenir l'oignon avec les lardons.
  • Ajouter les champignons 5 min après environ.
  • Pendant ce temps, étaler la pâte feuilletée sur un plat à tarte.
  • Ajouter la crème fraîche avec les champignons, oignons, lardons.
  • Remuer puis verser sur la pâte.
  • Saupoudrer de gruyère, enfourner pendant 25 min.
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