Recette
Roulé au chocolat
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 200 g de farine
- du nutella
- sucre glace
- 250 g de sucre
- 20 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Dans une jatte, mélanger le sucre avec les 6 jaunes d'oeufs énergiquement.
- Incorporer la farine peu à peu.
- Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement à la pâte.
- Beurrer une plaque allant au four, étaler la pâte, enfourner pendant 5 à 10 minutes.
- Retirer, étaler sur un torchon humide.
- Napper de nutella (ou confiture).
- Et pour finir, enrouler la pâte, disposer sur un plat à dessert puis saupoudrer de sucre glace.