Recette
Crumble poire/chocolat
Vous avez besoin de
- 80 g de farine
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre
- 2 belles poires
- pépites de chocolat noir
Instructions
- Préparer le crumble , dans un saladier, verser la farine, le sucre, le beurre coupé en morceaux.
- Façonner la pâte avec vos mains pour mélanger bien les ingrédients.
- Couper les poires en petits morceaux, déposer-les dans un plat.
- Saupoudrer de pépites de chocolat, selon votre convenance.
- Répartir la pâte crumble sur l'ensemble.
- Mettre pendant 15 minutes, au four préchauffé à thermostat 7 (200°c).
- Puis, réduire pendant 15 minutes à thermostat 5 (150°c).
- Servir tiède.