Recette
Pâtes aux scampis et aux tomates séchées
Vous avez besoin de
- 250 g de pennes
- 1/4 de boursin ail et fines herbes
- 20 scampis décortiqués
- 3 à 4 tomates séchées à l'huile
- 200 ml de crème fraîche semi-épaisse
- poivre
Instructions
- Faire cuire les pâtes comme à votre habitude.
- Déposer les scampis dans une casserole, les laisser cuire 2 min de chaque côté.
- Incorporer le reste des ingrédients, laisser mijoter pendant 3 min.
- Ajouter du poivre, servir sur les pâtes.