Recette
Endives au jambon express
Vous avez besoin de
- 4 endives
- 4 tranches de jambon blanc découenné
- 250 g de gruyère râpé
Instructions
- Mettre de l'eau dans une grande casserole.
- Porter à ébullition, insérer-y les endives.
- Laisser cuire 20 min puis vérifier à l'aide d'un couteau qu'elles sont cuites.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Beurrer un plat.
- Une fois les endives cuites, les mettre dans ce plat, les enrouler dans 1 tranche de jambon, recouvrer ensuite de gruyère râpé.
- Enfourner le tout, laisser cuire jusqu'à ce que le gruyère soit bien gratiné.
- Vous pouvoir ensuite vous régaler !.