Recette
Farfalle aux crevettes roses

Vous avez besoin de
  • 250 g de farfalles
  • 400 g de crevettes roses
  • 4 blancs de poireaux
  • 20cl de crème fraîche
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Couper les poireaux en bâtonnets, les laver.
  • Faire les revenir 5 min dans une poêle à l'huile d'olive puis ajouter les crevettes, poursuivre la cuisson quelques minutes encore durant la cuisson des farfalles de 10 à 15 minutes selon mode d'emploi sur le paquet.
  • Verser la crème dans la poêle des poireaux crevettes saler, poivrer.
  • Réchauffer rapidement dans un plat chaud, mélanger les pâtes avec le contenu de la poêle, servir aussitôt.
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